摘  要

    中国在加入世贸组织进入“后过渡期”以后，竞争激烈的外贸新格局，以及技术贸易壁垒的层层设限，对作为实施WTO规则和负有保护国家经济安全、农林安全和公众身体健康职责的检验检疫部门提出了新的要求。为了应对新问题，要转变出口农产品“生产过程批批检验”检验监管模式为“源头管理，风险分析，抽批检验”的供应链全过程检验检疫模式。
    本研究的核心内容包括三个方面，一是从出口农产品供应链的各个环节分析了质量安全要素；二是比较欧美发达国家的农产品质量安全体系，在完善体系框架的基础上，建立了出口农产品供应链质量安全监管新模式；三是进行了应用研究。
    本论文在国内外农产品与食品质量安全事件不断发生的背景下，分析回顾了我国出口农产品的总体情况，面临的质量安全现状及供应链的关系，并以此提出研究问题，接着介绍了供应链理论和目前国内外农产品质量安全监管体系；随后分析了当前农产品供应链安全问题，国内质量安全监管体系与国外的差距和出口农产品安全问题与当前检验监管模式的不适应；再根据改进建议和供应链理论构造检验监管新模式，建立研究假设，并进行出口农产品监管模式的应用研究；最后对研究的不足进行展望并提出政策和实施建议。
    本文的研究成果在推动我国出口农产品质量检验监管工作方式的发展方面具有一定的指导意义。

    关键词： 农产品供应链  监管 质量安全